Maailma Terviseorganisatsiooni (WHO) kümmekond aastat kehtinud soovituste kohaselt peaks inimene 10 protsenti oma igapäevasest energiast saama suhkrust, nüüd soovitatakse valgeks surmaks kutsutud aine tarvitamist märgatavalt vähendada.

Uute suuniste kohaselt peaks suhkru tarbimine igapäevaselt jääma alla 10 protsendi ning eesmärk on vähendada see viie protsendini. Normaalse kehamassi indeksi korral on see 25 grammi ehk u kuus teelusikat.

WHO soovitused hõlmavad nii lihtsuhkruid (glükoos, fruktoos) kui ka liitsuhkruid (lauasuhkur, sahharoos), mida lisatakse toidule ka tööstuses või söögitegija poolt, aga ka looduslikke suhkruid, mida sisaldavad mesi, mahlad, mahlakontsentraadid ja siirupid.

Tänapäeval tarbitakse suur osa suhkrust peidetuna toiduainetesse, mida magusaks ei peeta. Näiteks ühes supilusikatäies ketšupis on neli grammi suhkrut, mida on ühe teelusika jagu.

Ühes purgitäies karastusjoogis on 40 grammi ehk u 10 teelusikatäit suhkrut.